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竹北有很多好吃的店，有時上台北回來時，就會順路到竹北覓食。
這一次，我們停好車後，一眼就看到這家超顯眼的「元鼎麵食館」，看來像是新開張的，打著永康街牛肉店的名號，吸引我們進去一探究竟。



牆面以大紅色為布景，上面印著牛肉麵崛起的過程，整張大牆頗引人注目。



價位不算高，全都賣麵，總是喜歡一飯一麵的我們，本來想走人的。
不過，既來之，則吃之，一直沒機會在永康街吃牛肉麵，先來吃吃山寨版補償一下吧！



半筋半肉牛肉麵〈150元〉是我吃牛肉麵的第一選，然後一定要加上一大瓢酸菜才對味。
這湯頭有點辣，第一口感覺不賴，但喝多了會覺得太鹹；牛肉燉得夠軟，牛筋也是入口即化，只是，整體來說稱不上好吃，也不難吃就是了。



在沒有飯類可以選擇的情況下，本來是點炸將麵的，結果畫錯格，變成了榨菜肉絲麵。〈60元〉
簡單的油蔥湯頭，麵和榨菜，就是榨菜肉絲麵，沒什麼感覺。



再加個紅油炒手〈80元8顆〉嘗嘗，醬汁除了辣油外還有加麻將，口感很怪，不加麻將比較好吃。



小菜每盤35元，我們選了滷味拼盤，沒有滷汁乾乾的，不算好吃。

走出麵食館，我和阿信的結論是：隨便找一家應該都會比較好吃。
新竹地區有很多好吃的麵食館，裝潢大概都沒有元鼎來得氣派，但是口味應該會好一點。
下次的目標是「璽子」...


元鼎麵食館
地址：新竹縣竹北市吳濁流路79號
電話：03-5589259