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這道奶油培根義大利麵以前還是小姐的時候常常做，自從當了媽之後光是做副食品都忙昏了，哪還有閒工夫煮義大利麵。
宏大即將滿兩歲，算是到了可以離手的階段，所以我又開始當煮婦，最近又開始來洗手作羹湯啦！
上次做鮮蝦沙拉時買了一大瓶鮮奶油，老是冰在冰箱裡也不是辦法，想說那就來個很久沒煮的奶油義大利麵~~

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炎炎夏日就是要來點清爽的菜色開胃，這道鮮蝦豆腐沙拉是在桂冠粉絲團偷學的，像不像三分樣啦！
應該要再撒點巴西利就會看起來更美觀，想說自己吃嘛！不用這麼厚工啦！重點是好吃最要緊~~

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今年的母親節這天我們全家在家裡包水餃~~
其實前一天週六我們已經有去台中吃大餐了，星期日當天因為天氣不佳，我們一家人就只得待在家裡，正好有親戚送來一堆韭菜，婆婆提議來包水餃，於是立刻準備好材料，一家人就包了起來。

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之前買了兩包杏鮑菇冰在冰箱裡，一直想著到底要怎麼來料理，那就來個創意料理：熱炒燕餃杏鮑菇。
沒錯，就是那個用來煮火鍋的桂冠燕餃喔！拿來熱炒也相當美味~~

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不是我自誇，我阿母真的很會煮呷，連阿信都歐露尬~~
每次回台北娘家，我們都很期待阿母端出的菜色，不管她煮了什麼我們都吃得漱漱叫，阿母看得也很有成就感。
這回阿母來到苑裡住兩天，禁不住女兒的撒嬌，特地上菜市場買菜，煮了幾道拿手菜慰勞一下我們，其中有我最愛的咖哩。

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學校每個月都會舉辦一次親子活動，這個月的主題活動是地瓜球製作，雖然當天我沒有參加，但是隔天還是有收到一袋材料和一張做法，於是就自己在家做做看。
做法還滿簡單的，畢竟是第一次做，總是有些訣竅沒有掌握，炸出來的地瓜球賣相不佳，不過還挺好吃的唷！

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喜歡義大利麵的我最厲害的菜餚也就是義大利麵，今天要推出的是〝奶油培根義大利麵〞。

煮義大利麵其實很簡單，難就難在醬料上，不過現在的超市都很貼心，可以買到現成的奶油醬和番茄肉醬，只是奶油醬不易購買，目前我知道的只有兩種〈詳情擇日補上〉，價位也不便宜，不過比起外面餐廳的義大利麵算是很划算了。

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巧克力鬆餅+無糖拿鐵咖啡

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多虧了老王夫婦的好人緣，老王農場最近來了個新玩意──桶仔雞爐，我和阿信兩也有幸可以解饞。
這個週日接獲老王邀約，我和阿信二話不說，立刻冒著大雨衝去農場，撩起袖子，馬上就準備來頓「桶仔雞大餐」。

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