內行人才知道的通霄燒酒雞,讚啦!



我家阿信跟我提過好幾次關於這間燒酒雞,卻一直沒有機會親身品嘗它的美味。
直到上學期期末跟上了林森國小的聚會,才第一次吃到這傳說中超級美味的燒酒雞。
這味道果然名不虛傳,用中藥加上米酒大火快炒,湯是濃而不烈,雞肉則是嫩中帶有嚼勁,簡直是燒酒雞中的極品。




這家店隱身於一間不起眼的雜貨店裡面,就在通往飛牛牧場的路邊,不是內行人還真沒料到裡面藏有極品美食。
裡面大約有五至七桌,沒有任何裝潢,就只隨意擺上幾張桌子,放上瓦斯爐,擺設十分簡陋。
由一對老夫妻在經營,看起來年紀頗高,手腳卻非常俐落,動作很快,不須太多等待燒酒雞就熱騰騰的上桌了。




除了燒酒雞外,大家一定會點麵線來搭配,然後再來一盤高麗菜,享受啊!
如果不習慣酒味的人可以沾著豆腐乳吃,可以除去酒味,還有一點點辣的口感,這就是我最喜歡的吃法。
店內賣的東西不多,除了這些之外就只有賣油炸荷包蛋,但是光這些東西就可以吃得飽飽的。



門牌地址報給大家,尤其是寒冷的冬天,來吃熱呼呼的燒酒雞去寒是個不錯的選擇。
價錢非常公道,物美價廉,吃過的都說讚!

arrow
arrow
    全站熱搜

    fabye 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()