上回去宜蘭三天兩夜之旅,第一站就是去蘇澳的宜蘭餅發明館。
發明館裡除了介紹宜蘭餅的起源外,當然就是販售琳瑯滿目的宜蘭特產。
選擇之多,在幾番精挑細選之下,我們帶回了兩大包的產品,現在好好給它介紹一番。



首先,當然一定要買最具特色的超薄牛舌餅,每片大約0.2~0.3公分的厚度。
吃起來口感清脆,一咬下去就會裂成好幾片,因為太薄了,要吃很多才有吃到的感覺。
口味多樣,我們各挑了一些。我最喜歡咖啡和起士口味。



另外有傳統的牛舌餅,餡料給得很大方。
聽說黑糖很好吃,我都沒吃到就被吃光了,不過原味也是不錯啦!



我們買了山藥口味的傳統大餅,夾有山藥泥和麻糬,還不錯吃!



雖然是在蘇澳,但也賣了三星蔥捲。
蔥捲是鹹的,我吃不慣,但是每個吃過的親戚朋友都說很香。
可是很貴,一盒6包,每包2根,要價250元。



全部的產品裡我最喜歡這個了,叫做童玩子,有點類似鳳梨酥。
外面的盒子很可愛,像轎子一樣,〈上圖最前面那個黃色盒子〉一盒8顆100元。
本來是買一盒回來送人的,但實在太好吃了,所以自己吃掉了。
有桂圓、金棗和蔓越莓三種口味,其中我特愛蔓越莓,甜度剛好,外皮酥度也剛好,真好吃。

其它還有多項產品,礙於金錢考量,無法一次下手。
大家就自行上網查詢吧!


【宜蘭餅發明館】
.觀光工廠地址:宜蘭縣蘇澳鎮隘丁里海山西路369號
.經度:121° 49' 42.5 " 緯度:24° 36' 57"
.電話:03-9905999 傳真:
03-9901869
【宜蘭餅食品有限公司】
.羅東門市:宜蘭縣羅東鎮純精路二段130
.電話:03-9549881
傳真:03-9568977
.e-mail :
service.icake@msa.hinet.net
.網址:http://www.i-cake.com.tw/

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