![](http://f12.wretch.yimg.com/ailing/273/1986506837.jpg?n8Hf46v6y6RvpPsM4322IraNtCALKU4fr_SzoMvphrMl8N5k6o6y3bg-)
暑假時才去了一趟清境,寒假又全家一起去了一趟,這一趟很幸運,正好看到了皚皚白雪。
上了清境,當然也得帶家人去品嘗魯媽媽,這次一桌八個人,正好把沒吃過的料理一網打盡。
![](http://f12.wretch.yimg.com/ailing/273/1986506828.jpg?u1Dx1cr6y6Q0gwArfy.mvEvsnkFwlbe60gm751d1PiK4Nz6R_5TVOoY-)
![](http://f12.wretch.yimg.com/ailing/273/1986506836.jpg?cQ1rWJP6y6SiboTad8_rQMTqzSAy2yHHozpwREoUgfb5NIb5.fmNSFc-)
錦灑是一定必點的,臘腸加臘肉我覺得口味普通,不過其他人沒吃過,點一份給大家試試口味。
![](http://f12.wretch.yimg.com/ailing/273/1986506827.jpg?K3i2CdT6y6R3yycDeF46JYEbguD4B8ehu0g6goRG78O6fsn4jFcrSa0-)
用豬皮做成的水晶凍,真的很Q但沒味道,沾醬油吃還是覺得味道很淡。
![](http://f12.wretch.yimg.com/ailing/273/1986506830.jpg?Ufrtqpb6y6Tr0mLP29GbvDfpJsOAWhbds3YFBYo.NL1C7.aVrFnQv.w-)
![](http://f12.wretch.yimg.com/ailing/273/1986506831.jpg?P4WtHmz6y6RNLcmso1M4sU3S20kCZGTMvhlI_ijJcF6kJS8yT6596_c-)
魯媽媽的招牌菜──包料魚,在魚裡面包入香料然後油炸,表面炸得酥脆,要用剪刀剪開來吃,口味尚可,要混著香料吃才好吃。
![](http://f12.wretch.yimg.com/ailing/273/1986506832.jpg?TNVfPDv6y6QT00P38IjHgSMe6S743WK0HH6WpgkgIfBqVFtXFRVGpLE-)
也是魯媽媽的招牌菜──椒麻雞,這個好吃,肉質很嫩,醬汁酸酸辣辣,超下飯。
![](http://f12.wretch.yimg.com/ailing/273/1986506834.jpg?tIWnCf76y6Ruqv3ESXd_QgEXiVkScfx0pEO7nQzKV7an9Kc_4UwEiyY-)
![](http://f12.wretch.yimg.com/ailing/273/1986506835.jpg?wjnWPmL6y6TKylBWVBrKT.wtcNrANCFbYqyCfL32D0a9djuDG9ZBtIE-)
酸筍雞湯,真的有酸還不錯喝,尤其是剛被雪蹂躪過後,喝碗熱雞湯真是舒服。
![](http://f12.wretch.yimg.com/ailing/273/1986506829.jpg?G7uC0BL6y6T0D2cNwbr3lBFJMb0qkUDl7yonLMrEhNQN6dgY_z6lHUw-)
![](http://f12.wretch.yimg.com/ailing/273/1986506833.jpg?96A26pT6y6SL5tD1sND57Gb8oGw0OiNipNXfO5QGqgDzXOVKdshHOpA-)
空心菜炒雲南豆豉,吃不出豆豉的味道,蕨菜炒番茄,還不賴。
一桌吃下來將近兩千元,一個人兩百多,價錢還算合理。清境周邊有多家擺夷料理餐廳,有機會可以比較看看。
魯媽媽雲南擺夷料理
電話:049-2803876
地址:南投縣仁愛鄉大同村仁和路210-2號
全站熱搜