白木屋蛋糕一直是我阿母很喜歡的一間蛋糕品牌，每次阿母生日或是母親節到來，阿母總說買個白木屋蛋糕慶祝就好了。
這次白木屋集團在竹北特區打造出外觀簡約時尚，占地八百坪、地上三層的品牌概念館，結合餐飲、烘焙、休憩等三大元素，給消費者更多元的產品選擇及專業的服務品質。
有這麼優質的餐館，再加上愛吃蛋糕甜點的我，當然要前去體驗，於是特地和阿信撥空前往，也順道享受一下兩人的幸福時光。
地點在竹北真是個好選擇，交通方便、空間寬敞，可以省去很多找車位的麻煩。
白木屋概念館建築簡約，外圍設置了好幾個形象人偶，可愛得讓人忍不住都停下來拍照。
點了一份塔吉鍋摩洛哥香料燉羊肉，不太吃羊的我一聞就是羊肉味，不過肉燉得很嫩，搭配獨到的醬汁，還不錯吃。
塔吉鍋都會附上一份古歐式麵包，夾著肉一起吃，和台式割包有異曲同工之處。
這就是古歐式麵包，像袋子一樣，把食材包在裡面一起吃，軟嫩的羊肉配上帶點嚼勁的麵包，整個飽足。
另外點了一份玫瑰鹽板套餐，湯品選了巧達玉米濃湯，尚可。
沙拉是田園什錦沙拉，澆上的醬是蜂蜜芥末醬，我喜歡這個醬汁。
主餐選的是牛小排，除了玫瑰鹽以外，還有黑胡椒醬和莎莎醬可以搭配，我個人喜歡它的莎莎醬，清爽不油膩。
牛小排份量還滿多的，帶點烤焦的氣味，肉質軟嫩多汁，單吃也很可口。
使用來自印加安地斯山高原的天然礦鹽，含有豐富天然鐵質及多種微量元素，經加熱後瞬間釋放負離子，能提升食材原味，實為講究健康飲食的最佳自然烹飪方式。
套餐也附一份麵包，可包裹生菜和肉品一起食用，我們懶得包，都是直接拿著啃。
附餐甜品選了起士蛋糕和美式咖啡，沒有負擔的結束這一頓美食饗宴。
我非常喜歡它的用餐環境，設有兒童遊戲區，很適合媽媽和寶寶的聚會。
二樓是LaWISH歐式餐廳，一樓則是白木屋商品部和午茶區，沒吃到白木屋午茶也很扼腕，就列入口袋名單，下回再來。
整體來說，價位偏高些，但餐點和服務的品質到位，環境很舒服，無論是家族聚會、好友聚會、公司餐敘都很適合，當然如果附餐的選擇再多一點的話就更完美了。
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白木屋LaWISH歐式餐廳
地址：新竹縣竹北市光明六路東一段206號
預約電話：白木屋/(03)6590-320 LaWISH樂兒喜/(03)6590-377
官網：http://www.facebook.com/pages/White-Wood-House/157019626859
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