暑假時才去了一趟清境,寒假又全家一起去了一趟,這一趟很幸運,正好看到了皚皚白雪。
上了清境,當然也得帶家人去品嘗魯媽媽,這次一桌八個人,正好把沒吃過的料理一網打盡。




錦灑是一定必點的,臘腸加臘肉我覺得口味普通,不過其他人沒吃過,點一份給大家試試口味。



用豬皮做成的水晶凍,真的很Q但沒味道,沾醬油吃還是覺得味道很淡。



魯媽媽的招牌菜──包料魚,在魚裡面包入香料然後油炸,表面炸得酥脆,要用剪刀剪開來吃,口味尚可,要混著香料吃才好吃。



也是魯媽媽的招牌菜──椒麻雞,這個好吃,肉質很嫩,醬汁酸酸辣辣,超下飯。



酸筍雞湯,真的有酸還不錯喝,尤其是剛被雪蹂躪過後,喝碗熱雞湯真是舒服。



空心菜炒雲南豆豉,吃不出豆豉的味道,蕨菜炒番茄,還不賴。
一桌吃下來將近兩千元,一個人兩百多,價錢還算合理。清境周邊有多家擺夷料理餐廳,有機會可以比較看看。

魯媽媽雲南擺夷料理
電話:049-2803876
地址:南投縣仁愛鄉大同村仁和路210-2號
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